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松茸生虫怎么办 松茸生虫还能吃吗

时间: 2014-08-12 浏览次数:5834 来源:西藏商城藏善堂

    8月正是食用新鲜松茸的最好的日子,很多喜爱松茸的朋友都会在8月购买一些新鲜松茸来尝尝鲜。松茸因其味道鲜美,还具有抗癌的作用所以深受广大消费者的喜爱,但是一些消费者在购买到松茸后,仔细一看发现自己购买的松茸出现了虫伤,那么出现虫伤的松茸还能吃吗。下面西藏商城-藏善堂的小编就给大家介绍一下出虫伤后的松茸能吃吗,希望能对广大消费者有帮助。

 

松茸生虫怎么办



    关于松茸出现虫伤的问题,小编建议在购买的时候最好仔细先观察一下虫伤,当然能购买到无虫伤的松茸那是最好的,不过对于松茸来说虫伤也是无法避免的。这是因为松茸无法人工种植的原因,所以说松茸都是野生的,不能像人工养殖那样洒农药,不可避免会受到小虫子的侵袭。

    同时松茸对生长环境要求也很严格,长过程也极为缓慢,一般需要5~6年。只能生长在没有任何污染和人为干预的原始森林中,孢子必须和松树的根系形成共生关系,而且共生树种的年龄必须在50年以上,才能形成菌丝和菌塘,同时需要依赖柏树、栎树等阔叶林提供营养支持,才能形成健康的子实体。所以几年时间,松茸带有虫伤也是非常正常的,不过对于虫伤来说也要分内虫伤与外虫伤,下面小编就给大家介绍一下松茸常见的2种虫伤的区别。

    据西藏商城-藏善堂的小编了解:松茸生虫主要分为两种,一种是外生虫,一种是内生虫。对于外生虫来说,只会在松茸的身体上留下虫洞,这就跟市场上的绿色蔬菜一样,很多菜叶上也是有虫洞的,所以说带有外虫伤的松茸是不会影响食用的。当然,对于内生虫也就是内虫伤来说,虫伤是从松茸内部长出来的,内生虫虽然不影响松茸的食用,但是对松茸的营养会有一定的影响,这是因为虫子在内部吸收了不少松茸的成分,会使松茸变的松软,不过购买到内生虫的消费者也没必要担心,照样是可以食用的。

    最好西藏商城-藏善堂的小编需要说明的是野生菌生虫是一种正常的现象,有的野生菌在生长过程中本身会携带虫卵,等野生菌成熟后,会变成小虫子。由于环境的水分、温度等的影响,所以会携带虫卵。但是这些虫也是完全无害的哦,正因为松茸的营养丰富,才会滋生了这些小虫子。

    要是购买到带有虫子的松茸也不需要担心,小编在上面已经说了松茸虫是完全无害的,大家不需要担心太多, 同样若是购买回去的松茸存储不恰当长了虫,在不严重的情况下,可以将有虫眼的部分削去,余下都是可以放心的食用。

 

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