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燕窝到底是什么呢?燕窝图片大全一览

时间: 2020-12-03 浏览次数:292 来源:藏善堂

大家都知道燕窝是一种比较昂贵的滋补品,并且燕窝的吃法做法有许多种,但是你知道燕窝究竟是什么吗?这两天就有朋友问我们,燕窝到底是什么呢?难道真的是燕子的窝吗?其实燕窝的确就是金丝燕筑成的窝,只不过需要经过后期人工加工以后把能够食用的部分提取出来而不是直接对金丝燕的窝进行食用,对应大家的一些问题藏善堂将给大家具体介绍燕窝是什么,并且展示出不同种类的燕窝的相应图片大全以供参考。

 

 

 

燕窝是什么?

 

其实燕窝严格来讲并不是金丝燕所居住的家,它应该是一个金丝燕幼崽的“襁褓”,这个燕窝是金丝燕为了保护小鸟而在树上、墙体等地方筑成的一个摇篮,自己本身则是在树枝上或者墙体上站着睡觉的。金丝燕一般由每年春天出门觅食后,回到家中分泌出一种带有胶质的唾液,这种唾液在经过风吹后就会形成燕窝,多呈白色中带有一丝黄。并且目前市面上其实是不存在人工培养燕窝的,只能说提供一个金丝燕居住的环境,金丝燕具体会不会来筑巢还是不确定的事件。

 

燕窝的种类 燕窝图片大全

 

1. 白燕窝

 

 

 

白燕窝就是我们平时在市面上买到的燕窝,这种燕窝也被称为“官燕”,是燕窝中的上品,营养成分也是最佳的。

 

2. 毛燕窝

 

 

 

毛燕窝是金丝燕每年第一次筑完巢之后,因为其体质稍微虚弱所以在第二次筑巢的时候会拾一些羽毛或者杂草来配合唾液形成带有杂志的燕窝,其品质比白燕窝要稍差一些。

 

3. 血燕窝

 

 

 

血燕窝是金丝雀第三次筑巢而成,因为前两次筑巢的原因体力和唾液消耗较大,并且因为要哺乳雏燕的原因,口中分泌的胶质含带有一些鲜血,并且经过风化就形成了红色的燕窝,这种燕窝产量比较稀少,被视为燕窝中的珍品。

 

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