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燕窝要怎么做才好?燕窝要怎么吃?燕窝做法推荐

时间: 2020-12-28 浏览次数:260 来源:藏善堂

现在有不少朋友在购买了燕窝之后都对于其具体的做法、具体的吃法不明确,因为燕窝这个东西硬硬的上面还粘有一些羽毛,这样的食品要用怎样的方法将其处理食用呢?藏善堂来教大家如何将刚刚买到手的燕窝拆解清洗以及食用。并且给大家推荐一些我们生活中经常会使用的一些燕窝烹饪方法,都能够有效的将燕窝的营养与美味体现出来,燕窝要怎么做、如何做,燕窝要怎么吃,请看下文。

 

 

 

刚买到的燕窝应当如何处理?

 

首先我们应当将刚买到的燕窝取齐一盏放入一个容器中泡发,容器中的水不宜用热水来泡也不宜用自来水泡发,并且要将水面完全覆盖燕窝,这样才能保证燕窝泡发的均匀。然后在泡发一段时间等到燕窝稍微变软一些后,将燕窝用手顺着其天然的纹理一条条撕成条状,然后继续在水中浸泡,大约浸泡4-5个小时后即泡发完毕。

 

然后我们需要清洗燕窝,我们可以将泡发好的燕窝放在家里的漏勺中,用清水冲洗两遍后再将其放入水中涮两遍,最后用镊子夹出燕窝中残留的杂质(羽毛等)。

 

最后就可以将燕窝下锅清炖了,将燕窝放入锅中大约炖半个小时左右即可出锅,出锅后的燕窝就可以根据自己所需来添加一些其他食材组成自己想要的燕窝羹了。提醒我们在炖燕窝的时候最好用文火炖。

 

炖好的燕窝要怎么吃呢?一些燕窝的做法推荐

 

1. 冰糖炖燕窝

 

 

 

冰糖炖燕窝应该是最简单的吃法之一了,我们先在锅内放入水,然后将提前处理好的燕窝放入炖盅中,放入锅内大约炖25-30分钟即可,在即将出锅前往炖盅内放入一些冰糖,之后盖好盖子继续炖五分钟即可出锅食用。

 

2. 燕窝炖橙

 

 

 

燕窝炖橙这种吃法看上去就会给人一种食欲大开的感觉,首先我们先要找一个大橙子,将其表皮用洗洁精刷洗干净,然后将橙子的底部切掉切平,这样保证的橙子摆放的平稳性。最后将橙子的顶部切开,取出一部分果肉,将泡发的燕窝与一部分橙子果肉一起放在橙子内部,放入一些水,最后盖好橙子顶部的盖子。之后将橙子放入一个碗内,取一些冰糖与之前挖出来的果肉一起放入碗中,在锅中炖2个小时左右,即可出锅食用。

 

以上就是藏善堂带来的关于燕窝怎么吃以及燕窝怎么做的相关内容了,想要了解更多燕窝的详细信息欢迎访问藏善堂官方网站或者添加下列微信了解:

 

18080887020 严女士

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