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那曲新鲜冬虫夏草什么时候采挖?

时间: 2021-04-20 浏览次数:239 来源:西藏商城藏善堂

 

据《中药大辞典》记载:冬虫夏草补虚损,益精气,治阳痉遗精、腰膝酸痛、病后虚弱。其营养成分丰富,含20多种氨基酸,其中人体必需的8种含量较高。

 

冬虫夏草富含核苷类成分,其中腺苷和虫草素为主要活性成分。其中虫草素是一种具有抗菌、抗病毒、抗真菌活性的核苷类物质,并且有抑制肿瘤、抗氧化及保护心、脑、肾、肝细胞等作用。冬虫夏草还有一种特别的氨基酸,那就是牛磺酸,

其是心肌细胞内含量最高的氨基酸,调节心肌细胞钙稳定、清除氧自由基和保护细胞膜、促进营养物质代谢、提高机体免疫力、参与神经内分泌的调节等。

 

 

我们就说一说西藏那曲冬虫夏草什么时候采挖呢?

 

总体来说,冬虫夏草生长在那曲海拔算最高的,地形地貌复杂多变,草原、高山草甸、山川、戈壁、河流、湖泊遍布其间,基本都是在4500米到6000米之间。

 

由于海拔高,人烟稀少,也没有工厂,绝大部分冬虫夏草生长在海拔高度为5000~6000米的高寒地带,也没有任何污染,所以,那曲虫草也称为最洁净的虫草,由于积雪融化地速度也比较慢,一般藏民会在每年的5月到6月底进行采挖。

 

 

那么冬虫夏草如何采挖呢?

 

 

每到虫草采挖的季节,挖草人员会准备好行囊,前往虫草采挖地,有的牧民为了提高全家生活水平,甚至会举家迁徙。在采挖地附近搭建帐篷,由于海拔高温度低,山路崎岖,晚上也极冷,采挖生活是很艰苦的。

 

准备采挖的时候,采挖人员会趴在雪地上的草甸中匍匐前进很细心的寻找虫草,找到之后,他们会用一个小铲子,在虫草2~5厘米地左右进行挖草皮8~9厘米左右,然后慢慢的把泥土翻起来,再将泥土慢慢地掰开,接下来轻轻的取出虫草,千万不能直接拔出虫草,直接拔出很容易弄断虫草。剧采挖人讲,虫草都是成对的,在你找到一根虫草的不远处肯定还有另一根。

 

刚刚挖出的虫草都是被厚厚的泥土包裹着的,相当于虫草的保护膜,需要轻轻的拨开泥土,接下来会看到虫草上面附着一层白色的保护膜,隔着这层保护膜也会看见虫草虫体的本身颜色,最后还需要对虫草进行进一步的清洁,一般会使用柔软的刷子刷掉虫草上面的泥土和沙子,清理干净后拿到集市上去售卖。

 

 

 

新鲜冬虫夏草每年只采挖一次,每一根野生虫草都来之不易,甚至可以说是冒着生命危险采来的,尝鲜一定要抓好时间,因为错过要等一年。

 

 

 

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