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燕窝的功效与禁忌

时间: 2021-04-29 浏览次数:108 来源:西藏商城藏善堂

古人尊崇燕窝为“圣药”:一治肺痨,二抗衰老, 三可安胎, 四能健脑,五调体质,六利化疗, 七防痴呆,八养脾胃,九助病愈, 十安睡眠!


那么燕窝真的有说的那么好吗?燕窝的功效有什么?禁忌又有什么呢?



燕窝的功效


1、滋阴润肺


《本草再新》记载:“燕窝大补元气,润肺滋阴。治虚劳咳嗽。”燕窝中的水溶性蛋白质,不仅可以滋阴润肺,口感也顺滑,燕窝属温性,还可以补中益气,无论是对女性还是其他群体来说,都是很好的滋补品,特别是身体燥热者可以清热去火,让身体处于平衡状态。


2、美容养颜


燕窝中的唾液酸可以增加体内氨基酸和蛋白质的合成,对孕妇也是很好的滋补品,不腻易吸收,补充孕妈妈和孩子营养同时孕妈妈的皮肤也不会松弛长斑。燕窝中的表皮生长因子,刺激细胞的分裂增殖和促进细胞的分化,可以延缓皮肤老化、淡化色斑、美白肌肤,长期食用,皮肤细腻有光泽还不流失水分,富有弹性。现在市场上很多品牌的护肤品也开始添加燕窝元素。



3、促进脑部发育、增强身体免疫力


燕窝中的唾液酸,能促进神经细胞的反应,从而提高智力和记忆力,特别适合处于智力和记忆力发展黄金期的小孩子,搭配核桃食用,让大脑更聪明。燕窝中的丰富矿物质和微量元素,还可以提高身体抵抗力、增强身体免疫力。需要补充大量矿物质钙、钾、铁、镁等的青少年,适量吃燕窝,可以促进骨骼的生长和发育。 



燕窝的禁忌


1、不要喝茶。茶叶中的茶酸和燕窝同时食用,会破坏燕窝的营养。实在要喝,最好间隔1小时左右。


2、不要一次吃很多燕窝。燕窝虽滋补,如果一次性吃太多会不易消化,还浪费钱,一周2~3次,一天1次最好,反正就是要有规律的坚持吃,一般建议在早上或者晚上睡前空腹吃。


3、不要和辛辣食物一起吃。燕窝配食讲究“以清配清,以柔配柔”,吃燕窝的时候如果同时吃辛辣食物,辛辣食物会刺激消化系统,不仅会影响燕窝的效果,人也会引起消化不良。


4、不满6个月的婴儿不宜吃燕窝,因为这个时候孩子太小,基本上都是汤水进食,吃燕窝会不消化,满6个月之后适当吃燕窝可以促进其大脑和智力的发育,还可以增强免疫力少生病。


5、未治愈的癌症病人不适合吃燕窝。因为燕窝中的表皮生长因子,能促进细胞的分裂,同时也会作用于癌症细胞,对于癌症病人来讲,吃燕窝火上浇油抱薪救火。


6、感冒发烧的时候不要吃燕窝。发烧时候,人的呼吸道和消化功能都会受影响而下降,这个时候吃燕窝,吸收能力差,不易消化。



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