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购买松茸需要注意哪些问题?我们应该如何购买松茸

时间: 2021-07-16 浏览次数:126 来源:藏善堂

我们都知道松茸是非常珍贵的物种,它属于国家二级濒危保护物种,随着松茸的产量一年不如一年,市面上的松茸价格也是非常高的,那么我们在购买松茸的时候应该如何去挑选松茸呢?我们买到的松茸是否是真的呢?本文就关于购买松茸应当注意哪些问题来做一些总结,希望能够帮助到购买松茸的朋友们。

 



一、看产地

 

我国四川、云南、西藏三个地方为松茸的主要产区,在这三个地方产出的松茸一般品质上会有所保障。

 

二、看颜色

 

新鲜松茸的颜色一般为淡白色或者米黄色,如果你发现有些松茸已经发黑了那么说明这个松茸可能已经变质了,或者是其中被添加了亚硫酸盐,食用这类松茸是对身体有害的,所以在购买松茸的时候看颜色是非常重要的一件事。

 

、闻气味 


买松茸的时候可以闻一闻松茸的味道,新鲜的松茸味道是很香的,如果购买的松茸香味没有那么浓郁或者闻不到香味的时候说明松茸可能就不是那么新鲜了。

 

四、看品相

 

品相好的松茸一般会有粗细均匀、茎盖相当的特性,这种松茸一般营养价值都是最高的,如果菌盖裂开的话说明这个松茸已经不是新鲜松茸了,营养成分会有所流失。

 

那么以上就是购买松茸需要注意的一些问题了,购买松茸的时候把握这些特征就能买到合适的松茸,如果有想购买松茸或者了解松茸更多知识的朋友们可以添加微信号

 

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