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进入尾声的新鲜松茸,其价格怎么样?

时间: 2021-08-13 浏览次数:123 来源:西藏商城藏善堂

 

现在已经8月中旬了,鲜松茸也进入尾声了,还没尝鲜的一定要抓住最后一波,错过又要等一年。

 

说起松茸,被封神还是因为《舌尖上的中国》,在《舌尖上的中国》第一季的第一期,介绍的第一道菜就是松茸,而做法就是黄油松茸,既简单又美味。平底锅热后,加适量黄油化开,然后将切片后的松茸煎至微微泛黄,再撒上少许盐,卷曲的松茸片就会很自然的散发出一种香气,入口似鲍鱼般滑嫩饱满,让吃货们大饱口福。

 



大家也都知道松茸不便宜,那么这么贵的松茸值得吃吗?

 

要说松茸到达王者巅峰还是其在北京奥运会和G20峰会国宴菜单中出场,慢慢的,松茸也从高端局到小资的餐桌上。在日本,松茸也曾被炒到了天价。

 

松茸主技能滋补,维生素、蛋白质、氨基酸要啥有啥,大招是防辐射、抗癌、抗肿瘤。

 

在全世界来讲,产松茸的地都挺少,国外如朝韩、缅甸、美国、墨西哥,虽有但量少还不好吃,主要还看咱大中华地区。

 


 

今天给大家还是主推雅江松茸,四川雅江地处青藏高原东南部横断山脉的中段,同时也是雅砻江的中游地带,此地日照充足、雨水也充足,

日夜温差大,其原始森林覆盖也高,很适合松茸的生长。

 



拥有得天独厚的生长环境,其产量也不少,个头也大、色泽好、味道香的特点,年产量可高达1000吨,雅江松茸也有“中国松茸之乡”的称号,每年都有国内外商人不远千里到雅江收购松茸。

 

其实最主要的还是松茸的价格,下面给大家一个价格参考。

 

3~5cm:260一斤

 

5~7cm:300一斤

 

7~9cm:350一斤

 

9~12cm:420一斤

 

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